محدثة بتاريخ -
اعتبارًا من عام 2023، بلغ سوق العدس في جميع أنحاء العالم 14.22 مليون طن. ومع معدل نمو سنوي مركب متوقع يبلغ 13.1% في الفترة من 2024 إلى 2031، يتوقع الناشر أن يصل السوق إلى 26.17 مليون طن متري بحلول عام 2031.
يشير مصطلح Lens culinaris إلى العدس، وهو عبارة عن بذور مجففة من عائلة البقوليات صغيرة الحجم وتشبه العدسات. وتكثر في هذه الأطعمة حمض الفوليك والثيامين والبوتاسيوم والنحاس والزنك والحديد ومجموعة من العناصر الحيوية الأخرى. هناك عدد من الفوائد الصحية المرتبطة بها، مثل تحسين صحة القلب، وانخفاض نسبة الكوليسترول، واستقرار نسبة السكر في الدم، وفقدان الوزن، وزيادة الطاقة، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان والسكري. وبالتالي، غالبًا ما يتم استخدامها في العجين والخبز والمخبوزات والمشروبات واللحوم والوجبات الخفيفة.
يتم زراعة النبق الصالح للأكل المعروف بالعدس كل عام وله بذور تشبه العدسات. وهو الدعامة الأساسية في النظام الغذائي للناس في نيبال وبنغلاديش وباكستان وسريلانكا والهند. تشكل الهند وكندا وأستراليا ثلاثية السوق العالمية من حيث الإنتاج. خيار غذائي ممتاز لأنه غني بالفيتامينات، ولا يحتوي على دهون أو كولسترول، ويزودك بالألياف والبوتاسيوم والفيتامينات والحديد. تشمل الصفات المفيدة العديدة للعدس تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتنظيم نسبة السكر في الدم، ودرء السرطان، وتعزيز عملية الهضم والتمثيل الغذائي.
يزداد الطلب على الأطعمة المصنوعة من العدس، مثل خبز العدس، بسبب الطلب المتزايد على الوجبات الجاهزة للأكل. أحد العوامل التي تدفع توسع السوق العالمية هو الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل. هناك طلب كبير على دقيق العدس في جميع أنحاء العالم لأنه يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطعمة الخفيفة والمخبوزات. وتشمل الدوافع الإضافية التي تدفع السوق العالمية إلى الأمام الاتجاه المتزايد نحو الوجبات المغذية التي تحتوي على البقول، والحاجة إلى منتجات ذات مدة صلاحية ممتدة، والقدرة على النمو في التربة والمناخات المتنوعة.
السلطات واليخنة والشوربات والمرق والمرق والصلصات والكاري كلها تستفيد من العدس. وإلى جانب قطاع الأغذية والمشروبات المزدهر، يعد هذا أحد المحركات الرئيسية لتوسع السوق. هناك عامل آخر يغذي السوق وهو الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل. ويرجع ذلك إلى عوامل مثل أنماط الحياة المستقرة، وارتفاع الدخل المتاح، والتوسع الحضري السريع. ويتحرك السوق أيضًا مدفوعًا بالشعبية المتزايدة للأكل النظيف ووعي الناس بأهمية الصحة.
قد يكون هذا بسبب أن المزيد والمزيد من الناس يتعلمون عن الفوائد الصحية العديدة للعدس. وبصرف النظر عن هذا، تقوم الشركات الكبرى بإطلاق عناصر ذات قيمة مضافة مثل دقيق العدس العضوي الخالي من الغلوتين وغير المعدل وراثيًا، وله مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. بالإضافة إلى ذلك، فإن استهلاك العدس آخذ في الارتفاع بسبب التغير في اختيار المستهلك نحو النظام الغذائي النباتي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمصنعين الاستفادة من فرص النمو المغرية التي يوفرها انتشار قنوات التوزيع المنظمة، مثل المتاجر الفعلية ومواقع التجارة الإلكترونية، والتي توفر وصولاً سهلاً إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من العناصر، والتسليم حتى عتبة الباب، وخيارات الدفع الآمنة.
طوال الإطار الزمني المتوقع، من المتوقع أن يشهد سوق العدس في جميع أنحاء العالم نموًا ثابتًا. الجزء الأكبر من السوق مملوك لكندا. ومع ما يقدر بنحو 6.3 مليون طن متري في عام 2016، سيطرت كندا على 51% من سوق العدس، في حين استحوذت الهند على 17%. وفي السنوات القادمة، من المتوقع أن تستمر هاتان المنطقتان في السيطرة على السوق. يتم تناول أمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية بالتفصيل هنا. يتم أيضًا تناول الشركات التي لها تأثير كبير على الاقتصاد العالمي للسوق في هذه الدراسة. ومن بين الشخصيات المهمة التي تم تسليط الضوء عليها هنا Ingredion، وAGT Food & Ingredients، وThe Archer Daniels Midland، وArmada Foods. من أجل فهم أفضل لكيفية وقوف كل شركة في مواجهة المشهد العالمي، من المفيد إجراء دراسة تنافسية. يمكن للشركات أيضًا العثور على أنماط الطلب المتوقعة وكيفية تأثيرها عليها في التوقعات.
تغطية التقرير
يصنف تقرير أبحاث العدس العالمي السوق العالمية بناءً على مختلف القطاعات والمناطق، ويتوقع نمو الإيرادات، ويحلل الاتجاهات في كل سوق فرعية. يحلل تقرير العدس العالمي محركات النمو الرئيسية والفرص والتحديات التي تؤثر في السوق العالمية. تم تضمين تطورات السوق الأخيرة واستراتيجيات Lentil التنافسية مثل التوسع وإطلاق المنتجات وتطويرها والشراكة والاندماج والاستحواذ لرسم المشهد التنافسي في السوق. يحدد التقرير بشكل استراتيجي اللاعبين الرئيسيين في سوق العدس ويقدم لمحات عنهم ويحلل كفاءاتهم الأساسية في كل قطاعات فرعية من السوق العالمية.
النقاط الرئيسية التي يغطيها التقرير
البيئة التنافسية:
يقدم البحث دراسة دقيقة لكبرى المنظمات والشركات العاملة في سوق العدس العالمي، إلى جانب تقييم مقارن يعتمد على محافظ منتجاتها، وملخصات الشركات، والوصول الجغرافي، وخطط الأعمال، وحصص سوق العدس في قطاعات محددة، وتحليلات SWOT. كما تتضمن الدراسة تحليلاً مفصلاً لأخبار وتطورات الشركات الأخيرة، مثل تطوير المنتجات، والاختراعات، والمشاريع المشتركة، والشراكات، وعمليات الدمج والاستحواذ، والتحالفات الاستراتيجية، وغيرها من الأنشطة. وهذا يجعل من الممكن تقييم مستوى المنافسة في السوق ككل.
قائمة المشاركين الرئيسيين في السوق
CAXA Srl، Armada Foods، The Archer Daniels Midland، AGT Food and Ingredients، Ingredion.
السوق المستهدف الأساسي
قطاع السوق:
تتوقع هذه الدراسة الإيرادات العالمية والإقليمية والقطرية من عام 2019 إلى عام 2031. وقد قامت شركة INFINITIVE DATA EXPERT بتقسيم سوق العدس العالمي بناءً على القطاعات المذكورة أدناه:
سوق العدس العالمي، حسب النوع
الأصفر والأحمر
أخضر
براون
الآخرين
سوق العدس العالمي بطبيعته
عضوي
غير عضوي
سوق العدس العالمي، بواسطة المستخدم النهائي
الأطعمة الخفيفة
صناعة الدقيق
الآخرين
سوق العدس العالمية، التحليل الإقليمي
يشير مصطلح Lens culinaris إلى العدس، وهو عبارة عن بذور مجففة من عائلة البقوليات صغيرة الحجم وتشبه العدسات. وتكثر في هذه الأطعمة حمض الفوليك والثيامين والبوتاسيوم والنحاس والزنك والحديد ومجموعة من العناصر الحيوية الأخرى. هناك عدد من الفوائد الصحية المرتبطة بها، مثل تحسين صحة القلب، وانخفاض نسبة الكوليسترول، واستقرار نسبة السكر في الدم، وفقدان الوزن، وزيادة الطاقة، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان والسكري. وبالتالي، غالبًا ما يتم استخدامها في العجين والخبز والمخبوزات والمشروبات واللحوم والوجبات الخفيفة.
يتم زراعة النبق الصالح للأكل المعروف بالعدس كل عام وله بذور تشبه العدسات. وهو الدعامة الأساسية في النظام الغذائي للناس في نيبال وبنغلاديش وباكستان وسريلانكا والهند. تشكل الهند وكندا وأستراليا ثلاثية السوق العالمية من حيث الإنتاج. خيار غذائي ممتاز لأنه غني بالفيتامينات، ولا يحتوي على دهون أو كولسترول، ويزودك بالألياف والبوتاسيوم والفيتامينات والحديد. تشمل الصفات المفيدة العديدة للعدس تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتنظيم نسبة السكر في الدم، ودرء السرطان، وتعزيز عملية الهضم والتمثيل الغذائي.
يزداد الطلب على الأطعمة المصنوعة من العدس، مثل خبز العدس، بسبب الطلب المتزايد على الوجبات الجاهزة للأكل. أحد العوامل التي تدفع توسع السوق العالمية هو الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل. هناك طلب كبير على دقيق العدس في جميع أنحاء العالم لأنه يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطعمة الخفيفة والمخبوزات. وتشمل الدوافع الإضافية التي تدفع السوق العالمية إلى الأمام الاتجاه المتزايد نحو الوجبات المغذية التي تحتوي على البقول، والحاجة إلى منتجات ذات مدة صلاحية ممتدة، والقدرة على النمو في التربة والمناخات المتنوعة.
السلطات واليخنة والشوربات والمرق والمرق والصلصات والكاري كلها تستفيد من العدس. وإلى جانب قطاع الأغذية والمشروبات المزدهر، يعد هذا أحد المحركات الرئيسية لتوسع السوق. هناك عامل آخر يغذي السوق وهو الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل. ويرجع ذلك إلى عوامل مثل أنماط الحياة المستقرة، وارتفاع الدخل المتاح، والتوسع الحضري السريع. ويتحرك السوق أيضًا مدفوعًا بالشعبية المتزايدة للأكل النظيف ووعي الناس بأهمية الصحة.
قد يكون هذا بسبب أن المزيد والمزيد من الناس يتعلمون عن الفوائد الصحية العديدة للعدس. وبصرف النظر عن هذا، تقوم الشركات الكبرى بإطلاق عناصر ذات قيمة مضافة مثل دقيق العدس العضوي الخالي من الغلوتين وغير المعدل وراثيًا، وله مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. بالإضافة إلى ذلك، فإن استهلاك العدس آخذ في الارتفاع بسبب التغير في اختيار المستهلك نحو النظام الغذائي النباتي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمصنعين الاستفادة من فرص النمو المغرية التي يوفرها انتشار قنوات التوزيع المنظمة، مثل المتاجر الفعلية ومواقع التجارة الإلكترونية، والتي توفر وصولاً سهلاً إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من العناصر، والتسليم حتى عتبة الباب، وخيارات الدفع الآمنة.
طوال الإطار الزمني المتوقع، من المتوقع أن يشهد سوق العدس في جميع أنحاء العالم نموًا ثابتًا. الجزء الأكبر من السوق مملوك لكندا. ومع ما يقدر بنحو 6.3 مليون طن متري في عام 2016، سيطرت كندا على 51% من سوق العدس، في حين استحوذت الهند على 17%. وفي السنوات القادمة، من المتوقع أن تستمر هاتان المنطقتان في السيطرة على السوق. يتم تناول أمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية بالتفصيل هنا. يتم أيضًا تناول الشركات التي لها تأثير كبير على الاقتصاد العالمي للسوق في هذه الدراسة. ومن بين الشخصيات المهمة التي تم تسليط الضوء عليها هنا Ingredion، وAGT Food & Ingredients، وThe Archer Daniels Midland، وArmada Foods. من أجل فهم أفضل لكيفية وقوف كل شركة في مواجهة المشهد العالمي، من المفيد إجراء دراسة تنافسية. يمكن للشركات أيضًا العثور على أنماط الطلب المتوقعة وكيفية تأثيرها عليها في التوقعات.
تغطية التقرير
يصنف تقرير أبحاث العدس العالمي السوق العالمية بناءً على مختلف القطاعات والمناطق، ويتوقع نمو الإيرادات، ويحلل الاتجاهات في كل سوق فرعية. يحلل تقرير العدس العالمي محركات النمو الرئيسية والفرص والتحديات التي تؤثر في السوق العالمية. تم تضمين تطورات السوق الأخيرة واستراتيجيات Lentil التنافسية مثل التوسع وإطلاق المنتجات وتطويرها والشراكة والاندماج والاستحواذ لرسم المشهد التنافسي في السوق. يحدد التقرير بشكل استراتيجي اللاعبين الرئيسيين في سوق العدس ويقدم لمحات عنهم ويحلل كفاءاتهم الأساسية في كل قطاعات فرعية من السوق العالمية.
| سمات التقرير | التفاصيل |
|---|---|
| فترة الدراسة | 2017-2031 |
| الأساس السنة | 2023 |
| الفترة المتوقعة | 2023-2031 |
| الفترة التاريخية | 2017-2021 |
| الوحدة | القيمة (مليار دولار أمريكي) |
| نبذة عن الشركات الرئيسية | CAXA Srl، Armada Foods، The Archer Daniels Midland، AGT Food and Ingredients، Ingredion. |
| القطاعات المغطاة | • حسب المنتج |
| نطاق التخصيص | تخصيص التقرير مجانًا (ما يعادل ما يصل إلى 3 أيام عمل للمحللين) عند الشراء. إضافة أو تغيير في نطاق البلد والإقليم والقطاع |
النقاط الرئيسية التي يغطيها التقرير
- الإيرادات السوقية لسوق العدس من 2021 إلى 2031.
- توقعات السوق لسوق العدس من 2021 إلى 2031.
- حصة السوق الإقليمية والإيرادات من 2021 إلى 2031.
- الحصة السوقية للدولة داخل المنطقة من 2021 إلى 2031.
- نوع المفتاح وإيرادات التطبيق والتوقعات.
- تحليل الحصة السوقية للشركة، والسيناريو التنافسي للعدس، والتصنيف، والشركة التفصيلية
الملفات الشخصية. - محركات السوق والقيود والتأثير التفصيلي لفيروس كورونا (COVID-19) على العدس
السوق
البيئة التنافسية:
يقدم البحث دراسة دقيقة لكبرى المنظمات والشركات العاملة في سوق العدس العالمي، إلى جانب تقييم مقارن يعتمد على محافظ منتجاتها، وملخصات الشركات، والوصول الجغرافي، وخطط الأعمال، وحصص سوق العدس في قطاعات محددة، وتحليلات SWOT. كما تتضمن الدراسة تحليلاً مفصلاً لأخبار وتطورات الشركات الأخيرة، مثل تطوير المنتجات، والاختراعات، والمشاريع المشتركة، والشراكات، وعمليات الدمج والاستحواذ، والتحالفات الاستراتيجية، وغيرها من الأنشطة. وهذا يجعل من الممكن تقييم مستوى المنافسة في السوق ككل.
قائمة المشاركين الرئيسيين في السوق
CAXA Srl، Armada Foods، The Archer Daniels Midland، AGT Food and Ingredients، Ingredion.
السوق المستهدف الأساسي
- اللاعبين في سوق العدس
- المستثمرون
- المستخدمون النهائيون
- السلطات الحكومية
- شركة الاستشارات والأبحاث
- أصحاب رأس المال المغامر
- مقدمو المعرفة من الطرف الثالث
- موردو القيمة المضافة (VARs)
قطاع السوق:
تتوقع هذه الدراسة الإيرادات العالمية والإقليمية والقطرية من عام 2019 إلى عام 2031. وقد قامت شركة INFINITIVE DATA EXPERT بتقسيم سوق العدس العالمي بناءً على القطاعات المذكورة أدناه:
سوق العدس العالمي، حسب النوع
الأصفر والأحمر
أخضر
براون
الآخرين
سوق العدس العالمي بطبيعته
عضوي
غير عضوي
سوق العدس العالمي، بواسطة المستخدم النهائي
الأطعمة الخفيفة
صناعة الدقيق
الآخرين
سوق العدس العالمية، التحليل الإقليمي
- أوروبا: ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وبقية أوروبا
- آسيا والمحيط الهادئ: الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ
- أمريكا الجنوبية: البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية
- الشرق الأوسط وأفريقيا: الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وقطر وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
About This Research
You will get in-depth and extensive lentil market market research and competitor analysis for your business to help you develop more profound insights into the lentil market Market.
Through INFINITIVE Data Expert is a professional Market Research services, I will identify the lentil market market size, demand & opportunities, growth rate, and target audience with a comprehensive analysis of your competitors.